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En la página 206 (10 del pfd):
..."Al llegar el cambio de siglo los chunchuneros están en declive y acompañana la Comparsa de Gigantes tocando para la última figura, la giganta negra, las otras siete ya bailan con gaiteros. Proporción inversa a la de pocas décadasvatrás. Las retribuciones en los sanfermines finiseculares son de dos pesetas y cincuenta céntimos al día para los chunchuneros y de cuatro pesetas para los gaiteros. Recuérdese que el gaitero debe abonar por su cuenta los honorariosdel tambor acompañante. Todo ello viene a costar poco más de cien pesetas al Municipio. El cambio lo fue también de modas y tradiciones, y tuvo su consecuencia inapelable en la música popular. El mudable repertorio de la misma y su carácter se deja ver en distintos pasajes de la obra de Urabayen:
El coro enmudecía de admiración oyendo silbar a Lasarte. Los zorzicos, sobretodo, brotaban de sus labios con la suave unción de un rezo de Iparraguirre. Las polcas y habaneras marcaban por sí mismas el ritmo del baile; hasta la jota riberana, tan bronca y tan altiva, tan fieramente individualista, adquiría en los carrillos del gran Lasarte cierta sonoridad orquestal.
Anota el artista en el breve pasaje las formas musicales en transición: los zortzikoak en 5/8 que Iparraguirre inyectó en el alma vasca, los nuevos aires recién llegados de las ciudades nacidos en lejanas aldeas europeas y la ya arraigada jota. Simples adjetivos retratan la personalidad de cada estilo, suavidad,ritmo o altanería"...